Brewing · xuyong TL2 · 8/31

110ml 白瓷盖碗泡信阳毛尖,香气损失明显

xuyong
xuyong TL2
8/31 · 👁 155 · 💬 3

信阳毛尖先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

信阳毛尖这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。

各人有各人的习惯。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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comments (3)

zhu_ran TL1 2 楼 8/31

先把量控制住再说别的。

xuyong TL2 3 楼 9/1

统一说明:茶是 1880 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

lv_gang TL1 4 楼 9/3

楼上说得对。 我喝的是另一款,道理差不多。

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